Paccheri ai Due Pomodori, Burrata Pugliese e Basilico Paccheri with Two Tomatoes, Stracciatella Cheese and Basil
€ 11,00
Bigoli alla Trota, Pomodorini e Zucchine Bigoli with Trout, Cherry Tomatoes and Zucchini
€ 12,00
Pappardelle al Ragù di Capriolo Tagliato al Coltello Pappardelle with Roe Deer
€ 11,00
Lasagnetta ai Funghi Porcini e Casolèt della Val di Sole Lasagna with Porcini Mushrooms and Casolet Cheese
€ 11,00
Bis di Canederli e Strangolapreti al Burro Versato, su Insalata di Cavolo Capuccio e Speck Canederli and Strangolapreti with Butter and Cabbage Salad with Speck
€ 12,00
Canederli in Brodo Canederli in Broth
€ 10,00
Gnocchi di Patate al Guanciale, Burro Versato e Ricotta Affumicata Potato Gnocchi with Bacon, Butter and Smoked Ricotta Cheese